1. Geymið ekki salt, sojasósu, edik, grænmetissúpu osfrv í langan tíma, því þessi matvæli innihalda mikið af raflausnum. Ef þau eru geymd í langan tíma bregðast ryðfríu stáli einnig við þessar raflausnir rafefnafræðilega og gera þær skaðlegar. Málmþættirnir eru leystir upp.
2. Ekki nota ryðfríu stálpotta til að sjóða hefðbundin kínversk lyf, því hefðbundin kínversk lyf innihalda margs konar alkalóíða, lífrænar sýrur og önnur innihaldsefni, sérstaklega við hitunarskilyrði, það er erfitt að forðast efnahvörf við þeim, sem gerir lyfið árangurslaus og jafnvel valdið nokkrum eituráhrifum. Stórar fléttur.
3. Ekki nota sterk basísk eða sterk oxandi efni eins og matarsóda, bleikduft, natríumhýpóklórít osfrv til þvotta. Vegna þess að þessi efni eru sterk raflausn munu þau einnig hvarfast rafefnafræðilega með ryðfríu stáli.
4. Ekki er hægt að brenna tómt. Í samanburði við járn og álvörur hefur ryðfríu stáli eldhúsáhöld lægri hitaleiðni og hægari hitaflutningstíma. Lofthleypa mun valda því að krómhúðun á yfirborði eldunaráhússins eldist og fellur af.
5. Hafðu eldunaráhöldin hrein og skrúbbaðu þau oft, sérstaklega eftir að hafa geymt edik, sojasósu og önnur krydd, og haltu eldunaráhöldunum þurrum.