Einkenni nýrra plastefna í matvælum eru lítil lykt, björt yfirborð, engin burrs, langur endingartími og ekki auðvelt að eldast. Venjulegt plast eða endurunnið plast einkennist af mikilli lykt, dökkum lit, mörgum burrs og plast er auðvelt að eldast og brotna auðveldlega.
